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食譜
標題
日期
強肺化痰益氣湯
2020-06-22
食譜

材料:
豬腱                                   1塊
虎乳靈芝                            15克
百合                                    30克
南北杏                                15克
北沙參                                 20克
生熟薏米                             15克
無花果                                 4枚
蟲草花                                 10克
五指毛桃                             30克
陳皮                                    1瓣


做法:
1. 虎乳靈芝和蟲草花先用水浸15分鐘,陳皮浸軟後去囊。
2. 豬腱汆水備用。
3. 其餘材料洗淨備用。
4. 預備2公升水,把所有材料放進煲內,以大火煲滾,後轉中火煲1.5小時,最後以大火煲15至30分鐘即成。


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