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意大利鮮肉腸Salsiccia (9條約500g) +意大利免治牛肉 (1kg)
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意大利鮮肉腸以意大利傳統方法製作,用當地豬肉灌入新鮮腸衣,口感極佳,可放入焗爐焗香又或撕開腸衣取出肉碎以取代一般豬肉亦可。

意大利免治牛肉,以高技術的急凍技巧,肉碎不會黏在一糰,方便客人每次取一部分使用。意大利牛肉絕無羶味,可以用來製作肉醬、炒蛋、漢堡、中式牛肉餅及煲粥皆宜。


附加資料

1.必須置於冰箱貯存

2. Esther參考食譜:15分肉醬意粉
https://iamhungry.com.hk/blog/details/2?topic=1&lang=zh_hk

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